Thai food fry shrimp and vegetables.
Hi ! steem Friend
Let's see how to fry shrimp and vegetables.

สวัสดีค่ะ
เพื่อนสุดเลิฟทุกคน
พบกันเช่นเคยค่ะกับอ้อม กลับหน้าที่ประจำคือแม่ครัวในร้านอาหารอนัตตา
วันนี้อ้อมจะมาทำเมนู ผัดผักรวมกุ้งสดเม็ดมะม่วง
ช่วงนี้จะยุ่งยุ่งสักหน่อยค่ะพยายามจะเข้าไปกด อับโหวด เพื่อนๆ หรือ Comment เพื่อนๆนะคะ
มาลงมือกันเลยค่ะมาดูกันว่ามีอะไรบ้างที่นำไปใช้ในการผัด
🌷วัตถุดิบและส่วนผสม⚘

🦐กุ้งสด


🌿ผักรวม🍀🌱
⚘ฟักทอง
⚘แครอท
⚘ดอกจีน
⚘บล็อคเคอรี่
⚘ข้าวโพดอ่อน
⚘พริกชี้ฟ้าแดง
⚘ต้นหอม
⚘น้ำมันสำหรับผัด
⚘กระเทียม
🌷วิธีทำ

นำกระทะตั้งไฟใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอมเหลืองทั่วทั้งบ้าน เพื่อเรียกลูกค้าใกล้เคียง

ขั้นตอนต่อไปนำกุ้งสดใส่ลงไป หรี่ไฟลงใช้ไฟปานกลางค่ะ

ผัดกุ้งให้สุก

ใส่ข้าวโพดอ่อนลงไป

ใส่แครอทลงไป

ใส่ฟักทองลงไป

ใส่ บล็อกโคลี่

น้ำมะเขือเทศ พริกชี้ฟ้าแดง ต้นหอม หัวหอม ดอกจีน ใหญ่ใส่ลงไป

ถั่วงอก

ปรุงรส ด้วยพริกไทยดำ น้ำปลา น้ำตาลทราย ซอสหอย ซอสหอยนางรม คนอร์ปรุงรส

เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ


นำมาทานกับข้าวกล่องสีน้ำตาลสุขภาพล้วนล้วนๆค่ะ



ขอบคุณที่เข้ามาอ่านค่ะ
ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่ให้กำลังใจและการสนับสนุนกันเสมอมาค่ะขอบคุณค่ะ
@sunisa 💝