😊😘🙏

Hello all lovely friends

My daughter doesn't like vegetables. I came up with an idea for her. I let her choose the dish she likes to eat.
Then we bring the ingredients to prepare. The menu that she chooses is tofu soup with egg.

raw materials and ingredients

• Egg tofu 1 tube
• 2 eggs
• Cabbage as you like.
• Carrots of your choice.
• Golden needle mushroom as you like.
• 1 onion, coriander, each
• Coriander root
• 2 cloves of garlic
• 2 cups of clean water

condiments

1/2 teaspoon salt
black pepper as desired
1 tbsp fish sauce
1 teaspoon seasoning powder
1/2 teaspoon sugar

Preparation process

Let your daughter choose the vegetables she likes to eat. Used to make this menu. Cabbage, cut and rinse thoroughly, then cut the carrots into small pieces. and golden needle mushrooms to be washed with clean water Followed by scallions, coriander, washed thoroughly and then cut. Coriander roots are pounded and crushed.

method

Step 1

Put the pot on the stove Wait until the water boils, then add the garlic.

Step 2

When the water boils, add the eggs. Wait for the eggs to coagulate.
Then use a ladle to stir.

Step 3

Add clean water and carrots. Then put the cabbage in it. And put the mushrooms in. Use a ladle to mix everything together and wait for all the vegetables to be cooked and bare.

Step 4

Season with seasoning powder, fish sauce, sugar, salt, black pepper, followed by spring onions and coriander. Stir well. Then taste as you like. My assistant is the one who tastes what she wants. How is it? 4 simple steps. Delicious menu for kids. Done. Ladle into a cup. Decorate with spring onions and coriander. Is it delicious?

สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกทาน

ลูกสาวของฉันเธอไม่ชอบทานผัก ฉันคิดไอเดียขึ้นมา สำหรับเธอ ฉันให้เธอเลือกเมนูที่เธอชอบทาน
จากนั้นเราก็ เอาวัตถุดิบ มาเตรียมกันค่ะเมนูที่เธอเลือกก็คือต้มจืดเต้าหู้ใส่ไข่

วัตถุดิบและส่วนผสม

• เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• กะหล่ำปลีตามชอบ
• แครอทตามชอบ
• เห็ดเข็มทองตามชอบ
• ต้นหอมผักชีอย่างละ 1 ต้น
• รากผักชี
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำสะอาด 2 ถ้วย

เครื่องปรุงรส

เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำตามชอบ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

ขั้นตอนการเตรียม

ให้ลูกสาวเลือกผักที่เธอชอบทาน นำมาทำเมนูนี้ ผักกะหล่ำปลี นำมาหั่นแล้วล้างน้ำให้สะอาดจากนั้นแครอทนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ และเห็ดเข็มทองนำมาล้างน้ำให้สะอาด ตามด้วยต้นหอมผักชีล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำมาหั่น รากผักชีนำมาตำให้แหลก

วิธีทำ

ขั้นตอนที่ 1

นำหม้อตั้งบนเตาไฟ รอจนน้ำเดือดจากนั้นใส่กระเทียมลงไป

ขั้นตอนที่ 2

เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่ไข่ลงไป รอไข่จับตัวเป็นก้อน
จากนั้นใช้ทัพพีคน

ขั้นตอนที่ 3

น้ำแครอทใส่ลงไป จากนั้นใส่กะหล่ำปลีลงไป และใส่เห็ดลงไป ใช้ทัพพี คนให้ทุกอย่างเข้ากันและรอผักทุกอย่างสุกและเปลือย

ขั้นตอนที่ 4

ปรุงรสชาติด้วย ผงปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทยดำ และตามด้วยต้นหอมผักชีคนให้เข้ากัน จากนั้นชิมรสชาติตามที่ต้องการค่ะ ผู้ช่วย ของฉันเป็นคนชิมรสชาติตามที่เธอต้องการ เป็นอย่างไรบ้างคะ 4 ขั้นตอนง่ายๆ เมนูอร่อยสำหรับเด็กๆ เสร็จเรียบร้อยค่ะ ตักใส่ถ้วย ตกแต่งด้วยต้นหอมผักชี น่าทานไหมคะ

Thank you for your support and visit to my posts.
@sunisa

❤🙏😘

For the best experience view this post on Liketu