ส้มตำผลไม้
สวัสดีค่ะเพื่อนๆใน Steemit ที่น่ารักทุกคน วันนี้ที่เกาะพะงันฝนตกค่ะ อากาศก็หนาวด้วย ท้องฟ้าไม่ต้องพูดถึงค่ะมืดครึ้มมีแต่ฝนเทลงมา😂😁 แต่ชีวิตก็ต้องก้าวไปต่อ เปิดร้านพร้อมกับน้องฝนเลยค่ะวันนี้😁😂
บรรยากาศ เช้านี้ตอนฝนตก🤗
ฝนตกแบบนี้ มาทำอาหารกันดีกว่าค่ะ ก่อนลูกค้าจะมา😉
วันนี้ แนะนำเมนูส้มตำผลไม้♡♡♡♡
ส้มตำผลไม้เมนูส้มตำสุดแซ่บแซ่บรสชาติเข้มข้นอร่อยจัดจ้าน
วัตถุดิบผลไม้รวม มีอะไรบ้างมาดูกันค่ะ
▪ แก้วมังกร
▪ สับปะรด
▪ Apple
▪ มะม่วง
▪ มะเขือเทศ
▪ มะละกอ
▪ กีวี่
▪ เม็ดมะม่วง
▪ พริกสด
▪ กระเทียม
▪ น้ำปลา
▪ น้ำตาลปี๊บ
▪ มะนาว
❤ ปลาร้าต้มสุก❤👍
จากนั้น นำผลไม้หั่นขนาดพอคำ จากนั้นนำส่วนผสมเครื่องปรุง รถส้มตำแล้วนำมาคลุกเคล้าเบาเบา ให้เข้ากันจะได้ส้มตำผลไม้รสชาติสุดแซ่บแซ่บค่ะ
นำ พริกขี้หนูกับกระเทียมหันให้ละเอียด นำใส่ภาชนะตามด้วยใส่เครื่องปรุงรส น้ำมะนาวลงไปคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันใช้น้ำตาลปี๊บละลายให้เข้ากันจากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
จากนั้นนำผลไม้จัดใส่จาน ทั้งหมด น้ำยำส้มตำใส่ลงไป คลุกเคล้า ให้เข้ากัน ให้เข้ากันเบาๆ
อร่อยเข้ากันมากค่ะและมีประโยชน์ต่อสุขภาพค่ะ
จัดเสิร์ฟส้มตำผลไม้แซบแซบรสชาติเข้มข้นอร่อยจัดจ้าน👍♥😄😉🤗 แล้ววันนี้เพื่อนๆทานอะไรกันหรือยังเอ่ย บอกกันบ้างนะคะ ขอบคุณสำหรับการติดตามและ อัพโหวตให้กันตลอดมาค่ะขอบคุณค่ะ