ส้มตำผลไม้

20171105_181006.jpg

สวัสดีค่ะเพื่อนๆใน Steemit ที่น่ารักทุกคน วันนี้ที่เกาะพะงันฝนตกค่ะ อากาศก็หนาวด้วย ท้องฟ้าไม่ต้องพูดถึงค่ะมืดครึ้มมีแต่ฝนเทลงมา😂😁 แต่ชีวิตก็ต้องก้าวไปต่อ เปิดร้านพร้อมกับน้องฝนเลยค่ะวันนี้😁😂

20171106_112748.jpg

บรรยากาศ เช้านี้ตอนฝนตก🤗

20171105_173518.jpg

ฝนตกแบบนี้ มาทำอาหารกันดีกว่าค่ะ ก่อนลูกค้าจะมา😉

วันนี้ แนะนำเมนูส้มตำผลไม้♡♡♡♡
ส้มตำผลไม้เมนูส้มตำสุดแซ่บแซ่บรสชาติเข้มข้นอร่อยจัดจ้าน

วัตถุดิบผลไม้รวม มีอะไรบ้างมาดูกันค่ะ

20171105_173028.jpg

▪ แก้วมังกร

▪ สับปะรด

▪ Apple

▪ มะม่วง

▪ มะเขือเทศ

▪ มะละกอ

▪ กีวี่

▪ เม็ดมะม่วง

▪ พริกสด

▪ กระเทียม

▪ น้ำปลา

▪ น้ำตาลปี๊บ

▪ มะนาว

❤ ปลาร้าต้มสุก❤👍

20171105_174138.jpg

จากนั้น นำผลไม้หั่นขนาดพอคำ จากนั้นนำส่วนผสมเครื่องปรุง รถส้มตำแล้วนำมาคลุกเคล้าเบาเบา ให้เข้ากันจะได้ส้มตำผลไม้รสชาติสุดแซ่บแซ่บค่ะ

20171105_174540.jpg

20171014_092748.jpg

20171014_092347.jpg

นำ พริกขี้หนูกับกระเทียมหันให้ละเอียด นำใส่ภาชนะตามด้วยใส่เครื่องปรุงรส น้ำมะนาวลงไปคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันใช้น้ำตาลปี๊บละลายให้เข้ากันจากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง

20171105_174256.jpg
จากนั้นนำผลไม้จัดใส่จาน ทั้งหมด น้ำยำส้มตำใส่ลงไป คลุกเคล้า ให้เข้ากัน ให้เข้ากันเบาๆ

20171105_174854.jpg

อร่อยเข้ากันมากค่ะและมีประโยชน์ต่อสุขภาพค่ะ

20171105_175003.jpg

20171105_175155.jpg

20171105_175313.jpg

จัดเสิร์ฟส้มตำผลไม้แซบแซบรสชาติเข้มข้นอร่อยจัดจ้าน👍♥😄😉🤗 แล้ววันนี้เพื่อนๆทานอะไรกันหรือยังเอ่ย บอกกันบ้างนะคะ ขอบคุณสำหรับการติดตามและ อัพโหวตให้กันตลอดมาค่ะขอบคุณค่ะ