Hello every one to day I would like to do curry sour

how to eat Curry

Curry with pork and bean sprouts

สวัสดีค่ะเพื่อนๆใน steem วันนี้ออกไปจ่ายตลาดแต่เช้า รู้สึกมึนมึนงงงงกับชีวิตนิดหน่อย แต่ก็ไม่อยากยึดติดปล่อยวางวางซะบ้าง วันนี้หาอะไรกินกันดีกว่า สึกไม่สบายจะพาไข้ไปด้วย กับข้าวเปรี้ยวเปรี้ยวสักหน่อย แกงส้มกันดีกว่า แกงส้มหมูสามชั้นกับถั่วงอก เครื่องปรุงหมูสามชั้น 500 กรัม พริกแกงส้ม 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วงอก 1 กิโลมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1 ช้อนโต๊ะกระเทียม 3 กลีบตะไคร้ 1 ต้นขมิ้น 1 ข้อเนื้อหมู มะนาว 2 ลูก น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือครึ่งช้อนชา สามชั้นนำไปล้างให้สะอาด พร้อมกับถั่วงอกพักไว้

1. Pork 500 grams
2. 3 tablespoons curry
3. 1kg sprout
4. tamarind 2 tablespoons
5. 1 tablespoon shrimp paste
6. garlic 3 cloves
7. lemongrass 1 gram
8. Turmeric 1 gram
9. Salt 1/2 teaspoon
10. Lime 2 balls
11. 2 tablespoons fish sauce

Boil water to boil.
Put the pork into
Wait until cooked and put the bean sprouts.

เมื่อทำเครื่องทำอะไรเสร็จแล้วตั้งน้ำให้เดือดใส่หมูสามชั้นลงไปรอให้หมูสุกใส่ถั่วงอกตามลงไป

Season with tamarind and lime Add fish sauce, lemon tamarind sauce to taste it.

ปรุงรส ด้วยมะขามกับมะนาว ใส่น้ำปลาเกลือ มะนาว มะขามปรุงได้ตามชอบใจ ค่ะ เสร็จแล้วทานกับข้าวกล่องร้อนๆอร่อยเชียวค่ะ

My recipe Sour spicy

Thank you

สูตร ของฉัน เผ็ดเปรี้ยวแกงส้มถ้วยนี้ เพื่อนๆลองได้ทำทานกันนะคะ ขอบคุณค่ะ