จ๊ะเอ๋🤗...ทักทายกันก่อนเที่ยงค่ะ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆที่น่ารักทุกคน ในชุมชน

เราหันมา โฟกัสเฉพาะสิ่งที่สำคัญจริงๆ แล้วชีวิตเราจะเบาขึ้นและมีความสุขขึ้น...
การตั้งความหวังเป็นสิ่งที่ดี แต่..!!! ถ้าเราเริ่มที่จะคาดหวังจะทำให้เราเป็นทุกข์ เพราะความคาดหวัง...คือ... การรอรับแบบไม่ปล่อย....วาง การคาดหวังเป็นแต่การรอคอยความสุข ในช่วงเวลาสั้นๆ หันมามองรอบตัวระหว่างทาง ยิ้มให้กับตอนนี้มีความหวังให้มากพอ แต่อย่าเพ่งเล็งมันมากจนเกินไป จนกลายเป็นการคาดหวัง...❤วันนี้ก็ขอทายทัก
..ทักทายก่อนเที่ยงกับเมนูที่สุดแซ่บ ๆๆ
ด้วยเมนู ต้มแซบตีนไก่ .....

วัตถุดิบและส่วนผสมทั้งหมด

ตีนไก่ ล้างสะอาด ตัดเล็กออก

รากผักชี

กระเทียม

ข่าอ่อน

ใบมะกรูด

เกลือป่น

น้ำปลา

มะนาว

ผักชี

ต้นหอม

พริกหนูทุบ

ตะไคร้

หอมใหญ่แดง

เมนูอาหารสุดแซ่บนี้ เป็นที่นิยมในลูกค้าคนไทยมากกว่าลูกค้าชาวต่างชาติ เป็นอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น และรสจัดจ้าน ตีนไก่ที่เนื้อนุ่ม ๆกับเครื่องสมุนไพรไทยมากมายเข้ากันดีมากๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

• เมนูนี้เป็นเมนูแปลกสำหรับชาวต่างชาติ..อิอิ😁

วิธีทำ

เริ่มด้วยการเปิดเตานำน้ำสต๊อกใส่ไปในหม้อและตามด้วย
ใส่สมุนไพรไทยและตีนไก่เคี่ยวด้วยไฟปานกลาง จนตีนไก่เปื่อยหอมแดงใส่ลงไปต้ม จากนั้นใส่เครื่องปรุงรสต่างๆลงไป แล้วปิดไฟยกลงตักใส่ถ้วยเพื่อจะปรุงรสชาติ จากนั้นจึงใส่น้ำมะนาว พริกลงไปตามชอบ จะได้ต้มแซ่บตีนไก่ รสชาติเข้มข้นรสจัดจ้าน สามารถปรุงรสเพิ่มลด ตามความชอบค่ะ อร่อยสุดแซ่บ กับต้มแซ่บตีนไก่ สูตรรสชาติเข้มข้น แซบ...แซบ....แซบ มาทานด้วยกันค่ะ...
วันนี้ก็ขอจบไว้เพียงแค่นี้ก่อนพบกันใหม่โพสต์หน้าค่ะ ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาติดตาม​ คอมเมนท์​ และอัพโหวต​ให้กันนะค่ะ​ ขอบคุณมากๆค่ะ​❤อ้อม @sunisa